烤箱做蛋糕怎么做家庭做法

烤箱做蛋糕是许多家庭喜爱的甜品之一。无论是生日、聚会还是晚餐后的甜点，一块美味的蛋糕总是让人欣喜。今天我将分享一份简单易做且美味的烤箱蛋糕食谱，希望能够帮助大家在家享受到美味的蛋糕。

材料：

面粉 225 克

泡打粉 2 茶匙

盐 1/4 茶匙

糖 200 克

鸡蛋 3 个

蛋黄 3 个

牛奶 150 毫升

香草精 1 茶匙

热水 80 毫升

黄油 100 克

做法：

预热烤箱到摄氏 180 度。

将面粉、泡打粉和盐混合在一起。

用搅拌器将糖、鸡蛋和蛋黄打至蓬松。

加入牛奶和香草精，搅拌均匀。

将干粉混合物加入鸡蛋混合物中，用手动打蛋器搅拌均匀。

将热水和黄油混合，加入混合物中，继续搅拌均匀。

将混合物倒入烤盘中，平均分布。

将烤盘放入预热好的烤箱中，烤约 35 分钟。

取出烤盘，用牙签在中心处插入，如插入物干净，则蛋糕已经做熟。

取出烤盘，让蛋糕冷却至室温，然后即可食用。

这份烤箱蛋糕食谱不仅简单易做，而且成品十分美味。蛋糕上的黄油香气会让您的味蕾感到愉悦。如果您想为这个简单的食谱增添些创新，可以在蛋糕上加些水果或者巧克力颗粒来增添口感。

烤箱蛋糕是一道既简单又美味的家常糕点，而这个食谱的步骤也十分简单易懂。希望这份食谱能够帮助到想要在家做自制蛋糕的朋友们，让您在品尝美食的同时也能够体会到家庭的温馨和幸福。