纸杯蛋糕拼成的生日蛋糕怎么做
纸杯蛋糕拼成的生日蛋糕
纸杯蛋糕已经成为现代人喜爱的一种小蛋糕,因为它不仅制作简单,而且味道好,形状也可爱,非常适合于儿童的生日蛋糕。如果想要为自己的孩子做一份特别的生日蛋糕,不妨试试用纸杯蛋糕拼成生日蛋糕。
我们需要准备一些材料。要做的生日蛋糕越大,需要的纸杯蛋糕也就越多。假如我们要做一个六寸的生日蛋糕,需要准备大概24个纸杯蛋糕。以下是材料清单:
材料:
纸杯蛋糕:24个
黄油奶油霜:一份
彩色糖果:适量
生日蜡烛:6-8支
生日蛋糕模具:一具
蛋糕刀:一把
我们还需要准备糖霜,糖霜不仅可以加强蛋糕的甜度,而且能让纸杯蛋糕之间更加牢固地连接在一起。糖霜具体做法如下:
糖霜材料:
无盐黄油:30克
奶油乳酪:30克
粉糖:150克
做法:
将黄油和奶油乳酪放进碗里,用电动打蛋器打至软。
将粉糖筛入碗中,继续搅拌至完全混合。
如果糖霜太干,可以加入少量的牛奶或鲜奶油。
如果糖霜太稀,可以再加入粉糖。
完成了糖霜的准备后,就可以开始制作生日蛋糕了。
第一步,将蛋糕模具涂一层黄油,然后将纸杯蛋糕放在上面,这样纸杯蛋糕就不会滑动了。
第二步,用蛋糕刀将每个纸杯蛋糕切成两部分,中间夹上一层黄油奶油霜。
第三步,将两个纸杯蛋糕放在蛋糕模具的底部,抹上一层糖霜,这样两个蛋糕就紧密的粘在一起了。接着在模具里摆上其它的纸杯蛋糕,并且重复上述步骤。
第四步,将整个生日蛋糕放进冰箱,经过30分钟的冷却后取出来,抹上一层厚厚的糖霜,在纸杯蛋糕的四周均匀的贴上彩色糖果,并且在顶部放上生日蜡烛。
第五步,点上生日蜡烛,整齐的切下以份位每个宾客的蛋糕。一个多彩、可爱又美味的生日蛋糕就完成啦!
将纸杯蛋糕拼成生日蛋糕是非常有趣和有创意的,而且可以在做的过程中加入自己的特色。通过自己的制作,不仅可以享受到纸杯蛋糕的美味,还能够带给孩子们更多的惊喜和快乐。