怎么做蛋糕最简单不用烤箱

蛋糕是人们生活中经常吃到的一种甜点。但是，很多人认为做蛋糕需要烤箱，再加上制作步骤繁琐，很多人望而却步。但是，其实做蛋糕并不一定需要烤箱，只要你有一些简单的材料和技巧，就能在家制作出美味的蛋糕。

材料准备：

1.饼干：如果没有饼干，可以使用小麦粉；

2.鲜奶油或玛琪琳：鲜奶油和玛琪琳都是制作蛋糕的常见材料，有甜味和奶香味，可以很好地提升口感；

3.糖粉：糖粉是调味料之一，添加了糖粉后，口感会变得更甜美，更加顺滑；

4.白砂糖：白砂糖是制作蛋糕必不可少的材料之一。糖分可以促进蛋糕膨胀发酵，口感会变得更香甜；

5.水：水是控制蛋糕糊稀薄程度的关键。如果糊太干，蛋糕会很硬；如果太稀，蛋糕不易凝固；

6.牛油：牛油是调和其他材料的作用。牛油具有独特的奶油味道，可以让蛋糕味道更加美味。

制作步骤：

1.把饼干和白砂糖混合放入搅拌器中，打成碎末；

2.加入适量的鲜奶油或玛琪琳，然后混合搅拌，直到成为泥状；

3.将牛油加入到泥状物中，搅拌均匀，用手揉成软硬适中的面团；

4.将面团分成若干个小块，用手捏成模具能够盛放的形状；

5.将糖粉和水混合后，用小勺取适量的糖水涂于蛋糕表面，有助于增加美感和口感；

6.将蛋糕放入冰箱中冷却，等待数个小时至整块蛋糕变得坚硬即可食用。

以上，就是制作蛋糕的最简单方法啦！简单的材料，简单的步骤，不需要烤箱，即可完成一份好吃的蛋糕。无论是初学者还是烘焙达人，都可以在家做出美味的蛋糕，让我们快给亲朋好友带来一个甜蜜的惊喜吧！