蛋糕怎么做简单又好吃

想要制作一款美味又简单的蛋糕吗？那你来对地方了！我们会分享一款让你口感回味无穷，而且制作起来极其简易的经典蛋糕配方。接下来的步骤清晰易行，让你可以在家里轻松做出一款完美的蛋糕。

材料：

- 2 杯麵粉

- 1 杯糖

- 2 杯鸡蛋

- 1/2 杯牛奶

- 1/2 杯无盐黄油

- 1/4 茶匙盐

- 2 茶匙香草精

- 2 茶匙泡打粉

步骤：

预热烤箱至 350℉（175℃），并在 9 寸烤盘中铺入油纸。将黄油融化并冷却备用。

把麵粉、盐和泡打粉混合在一起。

将白糖和鸡蛋打至淡黄色的蛋液。

慢慢将干料混入湿料当中，持续搅拌以充分混合。

混合好的面糊倒入预备好的烤盘中，将烤盘在桌面上轻轻拍几下，将面糊均匀放平。

放入烤箱中烤 30 至 35 分钟，或者在牙签插入蛋糕中心取出不沾面糊之后就可以了。

烤好的蛋糕稍微放凉之后，倒出来并保存到干燥的容器中。

值得注意的是，烤盘的大小和蛋糕的烤制时间可能因烤箱的不同而有一定的变化。你需要根据自己的烤箱和烤盘来进行适当的调整。

这款蛋糕的美味不仅在于它的材料，还在于它的烤制程序。在烤制过程中必须十分小心，不能过度加热，否则蛋糕就会变得过干或过硬。如果没有使用好的材料和恰当的温度，尝起来就会缺乏口感和风味。不要忘记使用新鲜的材料，以及控制好温度，这些都是制作好蛋糕的必要步骤。

让我们来品尝这个完美的蛋糕吧！无论是作为一个点心还是庆祝活动，这款蛋糕都能满足你对美食的味蕾启发和欢乐的需求。所以，马上准备好所有的材料，跟随这个简单而美味的食谱开始制作你自己的蛋糕吧。