蛋糕面包怎么制作

蛋糕面包，是许多人喜欢的甜点之一。在家里制作蛋糕面包，既有趣又便宜，而且你可以根据自己的口味来添加更多的配料和食材，使蛋糕或面包更加美味。下面我将为你介绍如何制作蛋糕面包。

准备好所需的材料。你需要250克面粉、3个鸡蛋、150克黄油、150克白糖、2小勺发酵粉、2勺牛奶、1勺香草精和一小撮盐。把黄油放入碗里，加入白糖，用打蛋器打匀。将鸡蛋一个一个地打入碗里，再把香草精和牛奶拌入。

筛入面粉，添加小勺发酵粉和盐。将所有的材料拌好，直到形成均匀的面糊。如果面糊有点太稠，可以加入少量牛奶，使其更易于混合。

将面糊倒入一个烤盘中，用铲子把它平均分配。把它放入预热至180度的烤箱中，烤20到25分钟，或直到表面金黄色。检查面包或蛋糕是否熟透，可用牙签插入到面包或蛋糕中央，如果牙签取出时干净，就表明烤好了。

当蛋糕或面包烤好之后，你可以加入一些额外的材料来增加口感和美味程度。例如：巧克力酱、水果、堆叠植物鲜奶油、草莓等等。根据自己的口味来制作你最喜欢的蛋糕或面包。

蛋糕面包制作并不难，需要的材料也很基础。只要按照正确的步骤来制作，就可以得到美味可口的蛋糕或面包。这也是一种非常有趣和放松的活动，你可以尝试不同的食材和配料，以达到不同的口感效果，享受制作的乐趣。