不加奶油的生日蛋糕怎么做的

生日蛋糕是庆祝生日的常见食品之一。蛋糕表面往往涂有浓厚的奶油，给人一种甜蜜的感受。但是，有些人在享受生日蛋糕时却不想要那么多的油脂。怎么办？今天我给大家介绍一种不加奶油的生日蛋糕，既容易制作，又营养健康。

要准备好材料。你需要：面粉，糖，鸡蛋，泡打粉和少量的牛奶。建议使用全麦面粉和红糖，这样可以增加蛋糕的营养价值。

把面粉、糖和泡打粉混合在一起。把鸡蛋打入其中并搅拌均匀。最后加入一些牛奶，直到混合物变成浓稠状。

将混合好的面糊倒入预先准备好的烤盘中。可以选择使用一些水果作为蛋糕的装饰，比如草莓、香蕉或者蓝莓等等。将水果均匀地分布在面糊上，这样可以增加蛋糕的特别之处。

将烤盘放在预热好的烤箱中，烤盘的温度为180度，烤制时间为25-30分钟。当外表呈现金黄色的颜色之后就可以取出蛋糕了。通过使用牙签插入蛋糕中心可以进行测试，如果牙签干净地插出，说明蛋糕已经烤好了。

如果你想让蛋糕的口感更加丰富，可以尝试给面糊中加入一些坚果或者干果，比如杏仁或者自己喜欢的葡萄干。你也可以尝试用一些不同的调味料，比如肉桂粉或者香草精等等。

这样的一款不加奶油的生日蛋糕不仅仅是口感绝佳，而且更加健康。它不含有高热量的奶油，而且要比市场上的一些蛋糕更加简单易做。在享受这个美味的你会感受到蛋糕那份清新的口感。无论是庆祝生日还是制作一份健康美味的蛋糕，这款蛋糕将会带给你们一份特别的满足。