杯子蛋糕怎么做最好吃又简单

杯子蛋糕是一种越来越受欢迎的小点心，在不用使用烤箱的前提下，可以轻松制作。想学会如何制作美味的杯子蛋糕吗？那就跟着以下的步骤吧！

确保你拥有所有需要的材料和工具。对于这款蛋糕而言，我们需要一些小杯子、面粉、白糖、鸡蛋、牛奶、植物油和可可粉。还需要一个大碗、一个小碗、一个打蛋器、一个锅、一个筛子和一份简单的食谱。

在制作杯子蛋糕的过程中，最关键的部分是准备好面糊。将一杯面粉和半杯白糖倒入大碗中，搅拌均匀。

在小碗中打入一个鸡蛋，并将其与半杯牛奶、半杯植物油和两汤勺可可粉一起混合均匀，直至得到一份顺滑的面糊。

将湿性成分倒入干性成分中，逐渐搅拌至两者充分混合。千万不要使其过于搅拌，否则会丧失面糊的厚重感和富有质感的口感。

现在，你已经准备好将面糊倒入杯子中。将小杯子放在平坦的表面上，并用勺子将面糊倒入杯子中，填充至约六分之一的容积。将杯子放入预热好的锅中，同时在锅中倒入适量的水，使其淹没杯子的三分之二。

将锅盖盖上并等待杯子蛋糕煮熟。通常情况下，这个过程需要大约十分钟左右。当你发现蛋糕表面凸起并且表面变硬后，就可以用叉子将蛋糕取出，准备享用美味的杯子蛋糕了！

如此美味的杯子蛋糕，不仅在外形上更有趣味性，而且还特别简单，因为你甚至都不需要烤箱！在制作杯子蛋糕的过程中，你可以随意地配搭各种口味和配料，例如椰子和坚果，或者柠檬和芝士。尝试一些不同的配方，挑战自己的创意，并发挥出你最好的厨艺吧！