奥利奥蛋糕怎么做简单

奥利奥蛋糕是一款十分简单易做的蛋糕，不仅好看，而且非常好吃。下面我将为大家详细介绍奥利奥蛋糕的做法。

我们需要准备以下材料：

奥利奥饼干 300 克；

饼干碎 150 克；

黄油 120 克；

忌廉芝士 500 克；

细砂糖 150 克；

鸡蛋 4 个；

香草精 1 小勺。

我们可以按照以下步骤开始制作：

先将奥利奥饼干去掉饼干夹心，只留下黑色的饼干。将饼干装入保鲜袋中，用擀面杖或者搅拌器将饼干压碎成细小的碎末，放在一旁备用。

将黄油放入微波炉中加热至融化，取出后将饼干碎倒入拌匀，然后倒入 9 寸的蛋糕模中，将饼干碎压实，做成薄且平整的饼干层。

将忌廉芝士和细砂糖放入大碗中，用电动打蛋器将其混合均匀。之后加入香草精和鸡蛋继续搅拌均匀，直到混合物变得顺滑柔软。

将混合物倒入饼干层中，然后在烤箱中以 170 度的温度焙烤 45 分钟左右。烤好后在室温下待凉约 1 个小时，倒扣在盘子上并撒上饼干碎即可。

如果你想让奥利奥蛋糕更加美味，你还可以添加一些水果或者酱料。比如说加入蓝莓或者樱桃，再加上一些果酱或者蜂蜜，那么味道会更加绝妙。

奥利奥蛋糕是一款非常适合甜点爱好者的蛋糕，且做法十分简单，几乎人人都可以轻松制作。只要按照以上步骤来做，相信大家也能轻松制作出一个美味可口的奥利奥蛋糕！