100克蛋糕粉怎么做蛋糕

蛋糕，是西方人非常喜欢的甜食品，而蛋糕的制作离不开蛋糕粉。今天，我们就来讲一讲如何使用100克的蛋糕粉制作蛋糕。

我们需要准备好所需要的材料，这些材料包括：100克蛋糕粉、2个鸡蛋、60毫升牛奶、60克白糖、40克黄油、适量的发酵粉。

我们开始制作蛋糕吧！我们需要将黄油置于室温下，让它软化一下。将软化的黄油和白糖一起打发，直到它们变得松软蓬松。将两个鸡蛋打入黄油糖中，继续打发，直到发现糖溶解且混合均匀。

将蛋糕粉、适量的发酵粉和少许盐混合在一起，筛入蛋黄糖巧克力混合物中，搅拌均匀，直到没有颗粒。一点一点地将牛奶倒入混合物中，继续搅拌均匀。

取一个蛋糕模具，把混合物倒入模具中，放入预热好的烤箱中，用摄氏180度的温度烤煮约25分钟。完成后，将蛋糕放置在一个冷却架上，待其完全冷却为止。

我们可以根据自己的喜好加入不同的装饰材料，例如奶油、糖霜、新鲜水果等，使蛋糕更加美味丰富。之后，就可以享受美味的自制蛋糕啦！

制作100克蛋糕粉制作蛋糕虽然需要一些技巧，但并不难。只要有耐心，准备好所需要的材料，并按照上述步骤进行操作，就能够制作出美味的蛋糕了。希望大家都能够成功制作出自己的蛋糕。