做蛋糕配料怎么样不浪费

做蛋糕是一项非常有趣和令人满意的活动。在准备好食材后，如果不小心浪费了一部分配料，那么可能会令人感到沮丧。下面是一些关于如何在制作蛋糕时不浪费配料的有用提示。

需要清楚地知道使用量。为了确保准确测量组分，可以使用称量器或勺子来测量使用量。并且，如果您需要保存多余的配料，那么把配料分成小袋，标记好每个袋子所含的成分和数量并保存在冰箱中。这不仅有助于确保成分的新鲜度，而且可以防止未使用的配料被浪费。

应该选择适当的包装规格。在购买大容量成分时，除了要关注价格外，还要考虑成分是否有保质期及多长时间，以及是否需要分装等问题。如果成分在保质期内或者可以用完，那么大包装成分价格相对较低，更有利于使用。如果成分经常使用且使用量较小，则可以考虑购买家庭装或小包装。

更多时候我们不能避免一些特殊情况，例如只需少量的某些配料但是需要购买整包，或者因为相同材料品牌的价格不同而购买了更为经济的包装细小的材料，但实际使用时却过量挥霍。针对以上情况，有以下建议：

- 了解替代品：有时我们可以采用更经济，常见于大量生产场合的替代品，如中性淀粉、曲奇饼干碎、制作巧克力时用可可粉或混合巧克力调整颜色，以此来节省成分经费并且不会浪费未用配料。

- 合理分配：对于一些不能完全使用完，但是又不能立即消耗的配料，我们可以考虑合理分配和储存，例如花生酱等罐装成分可于采购大包较低价格时，分装摆在蛋糕中央，周围刷上薄薄一层保证美观即可。

- 创意菜谱：有时候我们需要听取更多的专业建议，比如掌握基础食材替代的食谱改良技巧，以及更合理地利用配料的用处。许多著名的烘焙作家和点心师都会为我们提供这方面的教导，记得多加取经。

我们需要保持食材干净和整洁，低浓度的灰尘只会让昂贵的食材更快变质。在保存材料时，可以考虑把成分放置在暗处，以便减少太阳光的损害。

为了节省成分并在制作蛋糕时不浪费，我们需要掌握正确的测量和储存技巧，了解替代品，并且选择适当的包装规格，保持干净和整洁。通过采取这些步骤，我们可以始终保持所需成分的完整性，并确保制作出优美精致的蛋糕，也能够更好地享受制作过程。